(499) 241 00 47

Мясные блюда

Meat dishes

"Медальон Императорский" "Medallion Imperial" Парная говяжья вырезка, панированная в семенах фенхеля, с овощами и мягким сыром "Моцарелла"	125/140/50/5	1300 руб.
Говяжий язык под сливочно-грибным соусом Beef tongue with creamy-mushroom sauce	150/100/50/5	800 руб.
Запеченные говяжьи ребра Baked beef ribs	380	1900 руб.
Корейка ягненка Roasted carre of lamb В бархатной панировке из ароматных трав под чесночным соусом	240/60/50/25	1500 руб.
Рулет «Сицилия» Twist “Cicily” Куриное филе с начинкой из тимьяна, клубники и морского гребешка под соусами Пеперони и Тратория	250/100/3	1300 руб.
Свинина в пармезане Pork cooked in Parmesan cheese Композиция из ростков сои, грибов намеко, цукини и пикантного соуса «Кули», придают этому блюду изысканный вкус	200/120/50/1	750 руб.
Телятина с куриной печенью и шампиньонами Veal with chicken liver and field mushrooms В Мадере под сливочным соусом	100/110/40	950 руб.
Телячья корейка жареная с овощами Roasted carre of veal with vegetables	195/133/55	2100 руб.
Утиная грудка «Магре» Duck breast “Magre” С карамелизованными яблоками и обжаренным беконом	140/40/128/60	950 руб.
Цыпленок пряный Spicy chicken Маринованный цыпленок и по особому жареный с гарниром из двух видов риса, сухофруктами и имбирем.	220/100/50/6	1050 руб.